Pavot bleu

Blaumohn

Pavot bleu (Papaver)

 

Qualités standard

  • Pavot bleu (Papaver)
  • Pavot blanc

Tous les produits sont disponibles en qualité conventionnelle et en tant que produits certifiés BIO.

 

Qualité

Aujourd’hui, le pavot bleu est principalement utilisé pour la cuisson et la cuisson. Dans le sud de l’Europe et dans la Grèce antique, il a été prouvé que la plante était cultivée dès le néolithique et utilisée comme médicament et nutrition. Nos fournisseurs sont certifiés biologiques.

 

Origine et récolte

Notre pavot bleu et blanc provient principalement des meilleures régions productrices de Turquie, de République tchèque et de Pologne. Le moment de la récolte est atteint lorsque les graines des capsules bruissent lorsqu’elles sont secouées. En général, cette période est atteinte à la mi-août. Organismes de certification correspondants pour l’ensemble du processus de croissance en culture et récolte.

 

Conditionnement

  • 25 kg de sacs en papier multicouches