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Visite de nos producteurs
L’Inde le pays de épices
En plus de nos épices, nous achetons principalement nos produits à base de psyllium en Inde. Nous sommes heureux d'avoir trouvé une entreprise là-bas. Elle cultive le psyllium de manière biologique et offre des produits de qualité biologique malgré les grandes quantités vendues.
Safran
La principale zone de culture du safran se situe au centre-est du pays. Nous achetons notre safran en Iran, où les fleurs de safran sont cultivées sur de grandes surfaces.
Les femmes iraniennes récoltent les filaments à la main et, après le nettoyage et le séchage, les filaments sont soigneusement emballés.
Le safran est contrôlé selon la norme DIN ISO 363262 et présente une qualité exceptionnelle
L’orge de Francophonie
Une partie de notre orge perlée est cultivée pour nous par un ami agriculteur dans notre région. Nous sommes non seulement satisfaits de la qualité et du goût de la poudre, mais aussi de la manière dont elle est cultivée. En effet, en plus de bons produits, il est important pour lui d'avoir un bon sol, c'est pourquoi il mise de manière "innovante" sur des méthodes de culture anciennes et naturelles.
